Saponification Lab Page 3
ADVERTISEMENT
1
2
3
4Name:________________________________
Date:___________________ Block:_______
Saturated Fats
Animal Fat
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
7%
8%
9%
10%
Goat
0.138 0.137 0.136 0.136 0.133 0.131 0.130 0.129 0.127 0.126 0.125
Lanolin
0.075 0.074 0.073 0.073 0.072 0.071 0.070 0.070 0.069 0.068 0.067
Lard
0.139 0.137 0.136 0.135 0.133 0.132 0.130 0.129 0.128 0.126 0.125
Mutton
0.138 0.137 0.136 0.134 0.133 0.131 0.130 0.129 0.127 0.126 0.125
Tallow
0.140 0.139 0.138 0.136 0.135 0.133 0.132 0.131 0.129 0.128 0.126
Unsaturated Fats
Vegetable Fat
0%
1%
2%
3%
4%
5%
6%
7%
8%
9%
10%
Canola Oil
0.137 0.136 0.134 0.133 0.131 0.130 0.129 0.127 0.126 0.125 0.123
Caster Oil
0.129 0.127 0.126 0.125 0.123 0.122 0.121 0.120 0.118 0.117 0.116
Coconut
0.184 0.182 0.180 0.178 0.177 0.175 0.173 0.171 0.169 0.167 0.166
Corn Oil
0.136 0.134 0.133 0.131 0.130 0.129 0.127 0.126 0.125 0.123 0.122
Cottonseed
0.138 0.137 0.136 0.134 0.133 0.131 0.130 0.129 0.127 0.126 0.125
Olive Oil
0.136 0.134 0.133 0.131 0.130 0.129 0.127 0.126 0.125 0.123 0.122
Palm Oil
0.142 0.141 0.139 0.138 0.136 0.135 0.133 0.132 0.131 0.129 0.128
Peanut Oil
0.136 0.134 0.133 0.131 0.130 0.129 0.127 0.126 0.125 0.123 0.122
Safflower
0.136 0.134 0.133 0.131 0.130 0.129 0.127 0.126 0.125 0.123 0.122
Soybean
0.136 0.134 0.133 0.131 0.130 0.129 0.127 0.126 0.125 0.123 0.122
Sunflower
0.137 0.135 0.134 0.132 0.131 0.130 0.128 0.127 0.126 0.124 0.123
Note: It is highly recommended to use 5% and greater for beginners to ensure there is not any excess
NaOH in the soap. We want to keep the skin on the body;)
Data:
Saturated
Unsaturated
Total
a) Pick your ratio of fats:
__________
+ __________
= ___50g____
b) Pick your % of excess fat:
__________
__________
c) Chart value:
__________
__________
d) NaOH needed [Multiply (a) by (c)]:
__________ g
__________g = __________g
e) Water needed:
__________g
[Multiply TOTAL mass from (a) by 0.38]
Procedure:
1. Set up a ring stand and Bunsen burner.
2. Measure out the amount of water needed and place into a 400mL beaker.
ADVERTISEMENT
0 votes
Related Articles
Related forms
Related Categories
Parent category: Education